TARTARE DE SAUMON

COUPEZ 120GR DE FILET SE SAUMON EN DES AJOUTEZ 1 C. A CAFE DE VINAIGRE DE FRAMBOISE LE JUS D UN CITRON VERT 1 C. A SOUPE D HUILE D OLIVE DE L ECHALOTE HACHEE DU BASILIC SALEZ POIVREZ
ET MEME SI VOUS AIMEZ DES POIVRONS ROUGES COUPES TRES FINS