mercredi 12 février 2014

GATEAU RENVERSE AUX POMMES

MELANGEZ 180GR DE BEURRE MOU + 120GR DE SUCRE AJOUTEZ 4 OEUFS 1 A 1 PUIS INCORPOREZ 200GR DE FARINE ET LEVURE FAITES CUIRE 100GR DE SUCRE + 1 SACHET DE SUCRE VANILLE + 40GR DE BEURRE JUSQU A CE QUE LE MELANGE COMMENCE A DORER AJOUTEZ 400GR DE POMMES EN MORCEAUX MELANGEZ 2MN PUIS RETIRER DU FEU METTRE DANS UN MOULE AVEC LA PATE PAR DESSUS LES POMMES 30MN AU FOUR 180° T6 ATTENDRE 10MN AVANT DE LE DEMOULER EN LE RETOURNANT

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