mercredi 12 février 2014

MOELLEUX AUX POIRES

BATTEZ 4 OEUFS ENTIERS AVEC 120 GR DE SUCRE
AJOUTEZ 150GR DE FARINE TAMISEE AVEC 1 SACHET DE LEVURE ET 1 CUIL. A CAFE DE CANNELLE EN POUDRE
BEURREZ UN MOULE ET VERSEZ LA PATE
AJOUTEZ 4 POIRES COUPEES EN PETITS MORCEAUX
CUISSON 30MN TH6 180°
ARROSEZ LA GATEAU A SA SORTIE DU FOUR AVEC 10 CL DE SIROP DE SUCRE DE CANNE ADDITIONNE DU JUS D UN CITRON ENTIER




BON APPETIT

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