GATEAUX DE SAVOIE A LA NOIX DE COCO

SEPARER 6 JAUNES ET 6 BLANCS
FOUETTEZ LES JAUNES AVEC 250GR  DE SUCRE
AJOUTEZ 60GR DE FECULE ET 60GR DE FARINE + 110GR DE NOIX DE COCO RAPEE
MONTEZ LES BLANCS EN NEIGE ET INCORPORER
METTRE AU FOUR 35MN 180° T6


SERVIR AVEC UNE CREME ANGLAISE