mercredi 12 février 2014
PETITS ROULES DE COURGETTE A LA FETA POUR L APERO
POUR 10 PERSONNES
3 PETITES COURGETTES 200GR DE FETA 1/2 POIVRON ROUGE 1/2 POIVRON VERT OU JAUNE
2 ECHALOTTES 1 GOUSSE D AIL 2 CUIL. A CAFE DE THYM SEC 1 CUIL. A CAFE DE ROMARIN SEC
1 CUIL. A CAFE D ORIGAN SEC HUILE D OLIVE SEL ET POIVRE
LAVEZ ET RETIREZ LES EXTREMITES DES COURGETTES COUPEZ LES EN FINES TRANCHES DANS LE SENS DE LA LONGUEUR
FAITES LES REVENIR DANS UNE POELE HUILEE PARSEMEZ DE THYM SALEZ ET POIVREZ
EGOUTTEZ LES SUR DU PAPIER ABSORBANT
COUPEZ LES POIVRONS EN PETITS DES PELEZ ET HACHEZ LES ECHALOTTES ET L AIL MELANGEZ LES DANS UN SALADIER
AVEC LES POIVRONS ET LA FETA EMIETTEE AINSI QUE LES HERBES AROMATIQUES SALEZ ET POIVREZ
ETALEZ LA PREPARATION A LA FETA SUR LES TRANCHES DE COURGETTE ENROULEZ LES POUR LES FAIRE TENIR MIEUX PIQUEZ UN CURE DENT DANS LE ROULE DE COURGETTE
LES METTRE AU FRAIS JUSQU AU MOMENT DE SERVIR RECOUVERT D UN FILM ALIMENTAIRE
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